프랑스어로 육가공품을 뜻하는 샤퀴테리(Charcuterie).
담백하고 짭짤한 맛으로 어떤 안주보다 와인과 찰떡 궁합을 자랑하는 요리입니다.
육류 본연의 맛과 고품질의 식재료를 활용한 프리미엄 샤퀴테리를 맛볼 수 있는 비앙드에서는
샤퀴티에가 직접 만든 다양한 종류의 샤퀴테리를 만날 수 있습니다.
베이컨, 햄, 소시지, 살라미, 파테 등
최상의 타이밍으로 원육의 육즙과 식감을 최대한 살린 프리미엄 육가공품을 만나 보세요.
점심에는 부담스럽지 않게 즐기기 좋은
샤퀴테리 샌드위치를 맛볼 수 있어요.
직접 구운 바게트 사이를 갈라 얇게 저민 햄과 디종마요네즈를 듬뿍 바른 잠봉샌드위치와
바삭한 치아바타에 잠봉, 치즈를 넣은 파니니까지.
가볍게 먹고싶을 땐 깔끔하고 담백한 샐러드도 있어요!
저녁에는 샤퀴테리 플레이트 뿐만 아니라
와인에 페어링하기 좋은 요리들을 함께 선보입니다.
조용하고 아늑한 공간에서 소중한 사람과 편안한 시간을 보내세요.
11:00~21:00
런치: 11:00~14:00 / 디너: 18:00~21:00 (L.O 20:30)
*런치 토요일, 일요일 정기 휴무
*디너 월요일 정기 휴무
*추석 운영 안내:
-9월 14일(토) ~ 9월 15일(일) : 기존 런치 휴무와 동일
-9월 16일(월) ~ 9월 18일(수) : 추석 연휴 기간 추가 휴무
*9/16(월)디너 정상 운영
이터널저니 강남 B1F
✔ 라메르에서 끝없이 펼쳐진 바다를 보며 식사하기
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마케팅 수신 동의(선택)
*마케팅 수신 동의 최초 1회에 한하여 제공
*수신 동의 거부 후 재동의 시 혜택 제외
