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VIANDE

육향, 육즙, 육질의 풍미를
모두 담아낸 샤퀴테리

프랑스어로 육가공품을 뜻하는 샤퀴테리(Charcuterie).
담백하고 짭짤한 맛으로 어떤 안주보다 와인과 찰떡 궁합을 자랑하는 요리입니다.
육류 본연의 맛과 고품질의 식재료를 활용한 프리미엄 샤퀴테리를 맛볼 수 있는 비앙드에서는
샤퀴티에가 직접 만든 다양한 종류의 샤퀴테리를 만날 수 있습니다.
베이컨, 햄, 소시지, 살라미, 파테 등
최상의 타이밍으로 원육의 육즙과 식감을 최대한 살린 프리미엄 육가공품을 만나 보세요.

BONJOUR!

점심에는 부담스럽지 않게 즐기기 좋은
샤퀴테리 샌드위치를 맛볼 수 있어요.
직접 구운 소금빵 사이를 갈라 얇게 저민 햄과 디종마요네즈를 듬뿍 바른 잠봉샌드위치와
바삭한 치아바타에 잠봉, 치즈를 넣은 파니니까지.

BONSOIR.

저녁에는 샤퀴테리 플레이트 뿐만 아니라
와인에 페어링하기 좋은 요리들을 함께 선보입니다.
조용하고 아늑한 공간에서 소중한 사람과 편안한 시간을 보내세요.

이용안내

운영시간

11:00~21:00
런치: 11:00~14:00 / 디너: 18:00~21:00 (L.O 20:30)
*런치 토요일, 일요일 정기 휴무
*디너 일요일, 월요일 정기 휴무

위치

이터널저니 강남 B1F

이용문의

02-2190-4181